LEONARDO GOLD 250ml
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早摘みならではの、青々しく力強い辛味と苦味。口の中に広がるピリッとした刺激は、トスカーナの太陽をそのまま閉じ込めたような、骨太な味わいです。
GREENよりもパンチのある、しっかりとした個性。肉料理やグリル野菜など、味の濃い料理にもオイルの存在感が負けません。バゲットなどにそのままつけて、オイル本来の力強さを楽しむのもおすすめです。
オリーブ品種
- フラントイオ
- ペンドリーノ
- モライオーロ
商品詳細
- 生産国：イタリア
- 収穫場所：モンテスペルトリ
- 収穫方法：手摘み
- 搾搾油方法：完全真空コールドプレスの遠心分離機による連続法
- 酸度：0.18％
保存方法
直射日光を避けて常温で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
おすすめレシピ
- グリルしたお料理
ビステッカ(Tボーンステーキ)、魚介・野菜のグリルなど - ガスパチョやヴィシソワーズなどの冷製スープ
- トースト、バゲット、クラッカー
- ひよこ豆のフムスやディップ